Ser o No Ser… un turista en Atenas
En toda Grecia os encontraréis con cientos de restaurantes que se anuncian como «TRADITIONAL GREEK RESTAURANT», pero, ¿cómo reconocer los auténticos restaurantes en Atenas?
Elegir bien donde comer cuando visitas un lugar nuevo puede hacer que la experiencia general de tu viaje sea mucho mejor.
En Atenas, como en todos los lugares turísticos, es fácil caer en esos sitios donde, independientemente del sabor de sus comidas, pueden alejarse de la experiencia tradicional o local.
Así pues, lo que los turistas suelen hacer para escoger el restaurante es buscar en Tripadvisor. En este post no te diremos cuales son los mejores restaurantes en Atenas, sino que te ayudaremos a reconocer los auténticos restaurantes griegos de Atenas.
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1. Gente en la puerta invitando a entrar
Esta táctica para atraer a clientes es muy típica en los lugares turísticos.
No hay nunca que dudar sobre el sabor de las comidas de estos lugares, pero como ya se dice, es muy «turisteo».
2. El precio de la ensalada griega (χωριάτικη σαλάτα)
Normalmente el precio de una ensalada griega típica oscila entre los 4.50 y 6.00 EUROS. Si el restaurante muestra el menú antes de sentarse, podrás fijarte y ver si el restaurante es más caro de lo normal.
3. Jarras de agua en las mesas
Una costumbre verdaderamente griega es servir agua en restaurantes y bares nada más sentarte, servidas en jarras de metal o de cristal. Fíjate en las mesas de alrededor del restaurante antes de decidir.
4. El nombre del restaurante.
Si tienes la suerte de viajar a lugares menos turísticos, verás que las mejores opciones serán los restaurantes que se llaman como su dueño, como por ejemplo: «Ο Δημήτρης» (el Dimitris), «Ο Ιωάννης» (el Juan), «O Βασίλης» (el Basilio).
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Si has seguido estos 4 primeros consejos, ya irás bien encaminado. Pero los siguientes te llevarán al restaurante griego más auténtico si cabe.
5. Mesas redondas, pequeñas y sillas de esparto
Sin menospreciar cualquier otro elemento decorativo, una taberna griega se distingue en la mayoría de las ocasiones por esas sillas de estilo «casa de pueblo», de madera y esparto. Además, las mesas suelen ser redondas y pequeñas.
6. Comida al centro con las Mεζέδες (mezzedes)
A los griegos les gusta compartir la comida y disfrutar de este momento en buena compañía, y los platos al centro son la mejor opción. Esto hace que el tamaño de la mesa se vea bastante reducido.
7. Postre gratuíto
Si finálmente has terminado en un buen restaurante griego, los camareros te traerán un pequeño dulce al terminar la comida. Las opciones más comunes suelen ser, o bien un bizcocho de naranja llamado Πορτοκαλόπιτα (Portokalopita), o bien yoghurt griego con miel.
Lamentablemente, este último consejo solo lo podrás poner en práctica una vez hayas elegido el restaurante. Por supuesto, para saber qué pedir en un restaurante tendrás que echar un vistazo a nuestro post sobre comida típica griega.
Si te han gustado nuestros consejos sobre cómo reconocer los auténticos restaurantes griegos, y te han sido de utilidad, déjanos un comentario. GRACIAS!
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